par karbur | Juil 30, 2021 | Lunchs et plats principaux
Préparée à part égale avec notre farine de pois jaune biologique et de la farine tout usage, cette pâte à pizza est plus nutritive et nourrissante qu’une pâte à pizza ordinaire. Elle est aussi plus goûteuse et se congèle très bien. Portions : 2 pizzas de 30 cm (12 po)...
par karbur | Juil 27, 2021 | Lunchs et plats principaux, Recettes
Ce classique de la cuisine méditerranéenne est tellement savoureux, on ne s’en lasse pas! Aussi agréable à déguster chaude ou froide, la ratatouille se sert tout simplement avec un bon pain ou en accompagnement d’une viande ou d’un poisson grillé. Portions : 6...
par Ricardo Visbal | Sep 18, 2020 | Lunchs et plats principaux
Ces petites boulettes végétariennes et sans gluten sont vraiment savoureuses et simples à préparer. Croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur, leur petit goût relevé se marie à toutes les sauces. Les essayer c’est les adopter!Portion : 4...
par Ricardo Visbal | Sep 17, 2020 | Lunchs et plats principaux, Recettes
Ces galettes végétariennes tendres, préparées avec nos pois jaunes biologiques, sont relevées des saveurs qui font le succès de la cuisine thaïe : citronnelle, gingembre, ail, piment et coriandre. Miam! À servir au choix dans un petit pain ou accompagnées de riz et de...
par Ricardo Visbal | Sep 16, 2020 | Lunchs et plats principaux
Oubliez les wraps et les pitas : ces crêpes font des sandwichs roulés et des quesadillas absolument fabuleux! Qu’elles soient farcies de poulet, d’œufs, de fromage ou de légumes, elles se dégustent aussi bien froides que chaudes.Portion : 8 grandes crêpesPréparation :...
par Ricardo Visbal | Sep 12, 2020 | Lunchs et plats principaux
Ce repas végétarien sans prétention est très simple à préparer, surtout si vous avez des pois déjà cuits sous la main. Nous vous proposons une version « fusion », avec du tahini et une pointe de chili, mais ce serait tout aussi bon avec une sauce au cari et lait de...
