par Ricardo Visbal | Sep 15, 2020 | Pâtisseries
Ces petites galettes sans sucre ajouté ne manquent pas de goût et elles sont bien tendres grâce à l’ajout de purée de dattes et de compote de pommes. Elles sont aussi très nutritives. Une excellente option de collation ou même au déjeuner pour les matins...
par Ricardo Visbal | Sep 8, 2020 | Pâtisseries
Pour 5 crêpesINGRÉDIENTS190 ml (3/4 tasse) farine de pois jaune LE PRÉ RIEUR190 ml (3/4 tasse) farine de blé, d’avoine ou de sarrasin10 ml (2 c. à thé) poudre à pâte1 œuf250 ml (1 tasse) lait, ou plus si nécessaire2 ml (1/2 c. à thé) sel15 ml (1 c. à soupe)...
par Ricardo Visbal | Sep 8, 2020 | Cuisson, Pâtisseries
On a nommé ces crêpes « passe-partout » puisqu’elles se marient aussi bien avec une garniture sucrée que salée. Que vous y ajoutiez du sirop d’érable et des fruits ou bien des œufs brouillés, du jambon et du fromage, elles s’adaptent à tout!Portion : 8 grandes...
par Ricardo Visbal | Sep 8, 2020 | Pâtisseries
Ce pain aux bananes contient moins de sucre que la majorité des recettes et ne contient ni beurre ni huile. Il est tout de même bien moelleux grâce à l’ajout de yogourt. Vous pouvez aussi en faire des muffins si vous n’avez pas de moule à pain.Portion : 8 tranches ou...
